Carrot Cake
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La mítica Carrot Cake es un bizcocho esponjoso de zanahoria, cubierto por una crema de queso para untar.
En teoría, este bizcocho lleva pasas y nueces, pero a mis hijos solo les gusta con zanahoria y mucha, mucha cremita. Si no tuviera la crema, sería una tarta "lactosa-free". Puedes pedirlo como prefieras.
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